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春の味(*´∀`*)

su.jpg暖かい日が続き春って感じですねアップラブラブ

この時期になるとたくさん山菜が出回るようになりますよねアップ

タラの芽の天ぷら本当においしいですよねニコニコ音譜

右は行者にんにくです(*´∀`*)

山育ちの私にとって、春の好きな食べ物の一つですアップたくさんいただいたので頑張って揚げました目

タラの芽にはこんなに良い成分が含まれているんですよ合格

■主な有効成分と効用

●カリウムを多く含んでいます。

ナトリウムを体外に排出する働きがあり、高血圧の方に効果があると言われています

●健胃、強壮、強精作用

タラの芽には健胃、強壮、強精作用があると言われています。

●マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルを含んでいます

●β-カロチンも豊富です

「山のバター」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質と脂質を含み、ビタミン類も豊富に含まれています合格独特の苦み成分はエラトサイド。抗酸化力があり、細胞の酸化を防いでがんを予防する働きがあります。また、糖の吸収を穏やかにする働きがあるため、糖尿病の予防にも有効合格風味は香り成分のピネンやテルペン。精神をリラックスさせる働きを持っています合格

 

 

旬は春から夏にかけてです目

 

山菜を食べて綺麗になれるなんてドキドキ

 

しかし天ぷらの油がダイエットには気がかりなので ゼニカルは必須ですねアップぶーぶー

 

皆様も旬の味 お試しください星晴れ

 

 

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