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レバーで健康にヽ(*´∀`)ノ

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梅雨の時期ですね汗じめじめしてなんだが体調がすぐれずだるい時期ですカゼ

こんな時はお肉を食べて元気に合格

鳥料理のお店に行ってきましたアップ音譜

写真生っぽくみますが、火は入っていますひらめき電球

レバーは美容にとってもよいんですよ合格アップ

レバーは、鉄分や葉酸を豊富に含むだけでなく、肌の美容に最適なビタミンA、ビタミンBやC、良質なたんぱく質やミネラルなどの栄養も含みますひらめき電球

鉄分の吸収を助けるビタミンと鉄分が一つの食材で摂取できるため、体内に効率的に栄養を吸収できる優れた食材でもあります。レバーを食べるときに、ビタミン類の豊富な野菜や果物などを一緒にとると鉄分の吸収をより効率的にしてくれますよひらめき電球

肝臓や肝類はコレステロールが少し高めあせるなので、気になる方はレバーと一緒に海藻などの食物繊維と食べ合わせるとよいですアップ

栄養の面からはおすすめしたい食材ですが、レバー独特のくせや臭いがあるため、苦手な人も多いと思いますDASH!

料理の仕方によっては、食感が悪くなり口に残りやすくなることもあります。しかし、臭みを取り上手に料理するとおいしく食べることができますよアップ音譜

わたしはごま油と生姜につけて食べるのが好きです合格音譜

 

 

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