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しらす

こんにちは音譜

今日も天気はいいですが寒さは変わらないですねショック!

しかし週末から気温は上がるみたいなので

過ごしやすい休日になりそうですねドキドキ

 

今日は小さい小さいワシの稚魚で白い小魚であるしらすはについて紹介したいとおもいますラブラブ

あんなに小さいのにたくさんの栄養成分が含まれているんです音譜

 

カルシウム

しらすといえばカルシウムですね音譜

カルシウムは骨や歯を強くしてくれますラブラブ

他にも肌の角質細胞にはバリア機能があり、

この機能によって肌の潤いが保持されていますが、

カルシウムが不足してしまうとこの機能が衰えてしまうとも言われていますえっ


 

エラスチン

肌のコラーゲンを支えるエラスチンというたんぱく質音譜

エラスチンはコイルのようにコラーゲンに絡みついて

しっかり支えてくれている存在ですラブラブ!

肌に弾力を与える成分として、コラーゲンとともに

肌のハリを維持してくれているんですクラッカー

お肌や血管のエラスチンは20代をピークに加齢とともに減っていき、

お肌のコラーゲンを支えることができなくなってしまうため、

シワやたるみの原因になると言われていますショック!ダウン


 

メチオニン

エラスチンのほかに注目なのが、肌の細胞を作るたんぱく質「ケラチン」ラブラブ

ケラチンはシスチンやメチオニンなどのアミノ酸から作られていますが、

しらすにはこのメチオニンもたっぷり入っていますニコニコアップ

メチオニンはケラチンとして肌の成分になるだけを守る

アミノ酸といわれていますラブラブ

メチオニンは人間の体内ではることができないため、

食事から積極的に摂りたい栄養ですひらめき電球
 

他にも

脳の働きを活性化させる作用やコレステロールの値を改善したり、

細胞の老化を遅くする効果も期待できるチロシンビックリマーク

心を穏やかにし、不眠症を改善する作用があるトリプトファンビックリマーク


カルシウムの吸収を助け、骨や歯を丈夫にする働きがある
ビタミンDビックリマーク

いろんな栄養がぎっしりですね音譜

しらすは丼ぶりにしたりもしますが、卵焼きに混ぜても美味しいです音譜

おしゃれにガーリックトーストにのせたりするのもおススメですラブラブ

ぜひ試してみてくださいラブラブ

新宿クレアクリニック虹