2016年5月6日
みなさま、こんにちは
GWはいかがお過ごしでしたでしょうか
私はというと、息子の保育園がお休みだっただけで特に予定もなく、
いつもの公園でのんびり過ごし、ご飯だけは食べたいものを
作って食べましたよ
旦那がお休みな2日間は出掛けることになり、肉フェスに連れ出されるも
人混みが苦手な私は5分で真顔になりました
翌日の動物園ではガチョウに噛まれ、動き回って筋肉痛です
今回のGW中、無性に食べたくなったのがお魚の西京焼き
美味しかった~けど白身にすれば良かった~笑
そこで本日は、美容にも身体にもいい発酵食品お味噌について
お味噌には...
①抗酸化作用がある
肌だけではなく、血管や脳細胞の老化予防にも効果があるので
ボケ予防や長寿にも繋がると言われています
②美白効果がある
シミやそばかすの元であるメラニンを抑制する効果があります
③乳がん予防になる
味噌汁を飲んでいる人と飲んでいない人を比べると、
1日1杯でも飲んでいる人の方が乳がんになりにくいという研究結果が
1日3杯以上飲んでいる人は、乳がん発生率がかなり低いため、
遺伝的に乳がんリスクがある方にはお薦めだそうです
④消化が良くなり、便秘解消効果
肉や魚のたんぱく質の消化を助けるので胃薬が手放せない方は是非摂取を
慢性的に便秘に悩んでいる方は、味噌汁の具を食物繊維にすることで
更に快便へと繋がります
⑤ホルモンバランスを整える
こちらは有名ですが、大豆イソフラボンが含まれており、
女性ホルモンと似た働きをすることから生理不順の改善や
更年期障害などにも効果があると言われています
⑥骨粗しょう症になりにくい
カルシウムが豊富なので、骨粗しょう症を予防する効果や、
精神安定の効果もあります
お料理や隠し味等、毎日何気なく使っているお味噌には、
こんなにも美容や健康にもたらす様々な効果があったんですね
毎回お味噌を変えるのが楽しみなので、これからも沢山使っていこうと思います
みなさまも是非、お味噌のある毎日で美しく健康的に
過ごしていきましょうね
【お知らせ】
みなさまに休診日のお知らせです。
誠に勝手ながら、5月18日(水)は休診とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
緊急の場合にはメールにてご連絡をいただけますようお願いいたします。
翌日5月19日(木)は11時より通常診療となります。
みなさまのご来院を心よりお待ち申し上げております。