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アロマティカス

皆さまこんにちはちょうちょ

ここ最近30度を超える日もあって
まだ梅雨なのに本格的な夏のようですね太陽

夏には多肉植物がよく似合う気がするのですやしの木

この子は実家で見つけたアロマティカスですラブラブ

image1 (8).JPG

最近流行っているようで、お花屋さんでもよく目にするようになりましたニコ
皆さまご存知でしたか?

本名は
プレクトランサス・アロマティカス

アロマティカスは多肉植物とハーブの両方に分類される植物で、

ミントの葉によく似た多肉質の葉をもっています宇宙人

産毛に覆われビロードのような見た目で、

さわり心地は猫の肉球のようにぷにぷになんです!オッドアイ猫
耳たぶのようとも言われますが、まさにそんな感じです音譜

葉っぱは、ミントを甘くしたようなさわやかなとってもいい香りがします照れ

わたしは食べたことはないのですが、
アロエのような食感で、若干の酸味とミント香が口の中にひろがって、

とても爽やかなんだそう爆笑

原産国は、インドネシア、東南アジア、インド、南アフリカなどで、
これらの国々では、

葉っぱをやけどなどの炎症を抑えるための薬として使うこともあるそうですランニング

日本でいうところの、アロエのような感じですねイルカ
このような植物はメディカルプランツとも呼ばれますクローバー

また、メキシコやカリブ諸島では肉や魚料理の香りづけに使われていますステーキ

アロマテラピーとして使ったり、お菓子やオムレツに入れたり、

リキュールの材料として使う国もあるようです赤ワイン

大活躍ですね!ラブ

いくつか、アロマティカスの使い方をご紹介しますね合格

まず、ペリエにいれて、アロマティカス・ソーダにトロピカルカクテル
爽やかな香りがソーダ水とよく合い、頭をすっきりさせてくれます。

これからの季節にぴったりですねハイビスカス

モヒートでミントの代わりに使っても、ひと味ちがった味わいを楽しめますやしの木

また、温かいお湯にアロマティカスの葉っぱを数枚入れればハーブティーにコーヒー

ハチミツを少し入れてもおいしそうですね!

うどんの薬味として使う人もいるようです!びっくり!
お肉料理やお魚料理にローズマリーなどのかわりとして使うのもありですねナイフとフォーク

サラダに入れて食べるのもなかなかいけるみたいですウインク

お料理や飲み物に使う以外にも、
手首に葉をこすりつけてミントの香りを移したりもできますおとめ座

すぐに香りは消えてしまいますが、頭がすっきりして気持ち良いですピンク薔薇
香水の様に強く香りはしないので、ライトな香りが好きな方にはおすすめです.

育て方も比較的簡単で、初心者さんでも育てやすいですチューリップ

アロマティカスは、風通しがよく日光があたる場所が大好きクマムシくん
湿度が高いのが苦手なので、土が乾いたら水をあげればOK!

乾かし気味に水をあげるのが良いそうですUMAくん

また、茎を切って挿すと増えていくので、たくさん育てることができますヒヨコ

茎を切って水に挿しておくと根っこがでてくるので、
我が家では実家からもらってきた数本の茎を水栽培で育てているところですちょうちょ

はやく立派な根っこが出て、丈夫に育ってほしいですうさぎ

本当に良い香りなので、
お花屋さんなどで見つけたらぜひ香りを嗅いでみてくださいねラブ

それでは、今日も笑顔でお待ちしておりますネザーランド・ドワーフ

新宿クレアクリニック虹