医療脱毛新宿クレアクリニック

医療脱毛新宿クレアクリニック

Call:0120-706-909

StaffBlog

無料カウンセリング

今までに体験したことのない最上級の医療脱毛
医療脱毛・レーザー脱毛 > 医療脱毛BLOG

食用サボテン

みなさま、こんにちわ

食べることができるサボテンをご存じでしょうか?
贈り物としても選ばれているサボテンですが、食用サボテンも注目されているのです

私は先日、お店でサボテンを食べてきました\(^o^)/

IMG_3060・


食用サボテンの成分や効能について調べてみました

太陽が照り続け、雨が少ない土地でも成長できるサボテンは、非常に生命力が強い植物です。生命力の強さを生かし、

昔から食用としても大活躍でした。 サボテンは、葉っぱだけでなく、果実にも人間に必要な栄養素がたっぷり含んでいるのです アメリカの先住民族であるインディアンは、サボテンを食べていました。 今、日本におけるサボテンは"観賞用"のイメージが強いでしょう。 しかし、サボテンは食用として昔から使っていたのです 日本ではめったに食べることはありません。しかし、海外では、
サボテンが果実・野菜・お酒の原料などに使われています。 食用サボテンは、幅広い利用ができるのです。 また、台湾では、サボテンの花が美容に良いとされています サボテンでも、たくさんの種類がありますよね。 どれを選んだら良いのか、悩んだことがある人も多いでしょう。 しかし、食べることができるサボテンは種類が限られています。 すべてのサボテンが食用というわけではないので気をつけてくださいね 食用サボテンの種類は本当に少ないです。 代表的なものが、"ドライフルーツ"になるでしょう。 ドライフルーツはよくメディアでも耳にすると思います。実は、ヒモサボテン属の果実であり、
食用サボテンのひとつなのです。 ほかにも、ウチワサボテン属の果実である"トゥナ"や若い茎節である
"ノパル"、サボテンを改良して飼料にした"トゲナシサボテン"が挙げられるでしょう。 この中でも、最近注目されているのが、食用ウチワサボテンです。 私が食べたのも、このウチワサボテンです 
 「食べてみたいけれど、サボテンの味が気になる...」と思っている人も多いのではないでしょうか

外国では結構食べていますが、日本は食用サボテンに慣れていないでしょう。 そのため、味が心配になりますよね!! 
実際、食用ウチワサボテンを食べた感想としては、シャキシャキとした食感だけで味はほとんどなかったです。 
苦味があると思う人もいますが、基本的に、サボテン特有の味はありません. 
臭いもないので安心してください
サボテンの種類によっては、少し酸味が感じられるものもあるそうです。 サボテンには、人間に必要な栄養素・有効成分がたくさん含まれています。 クロロフィリカス・フラボノイドのようなベタレイン色素、食物繊維、セルロース・リグニンなどの
不溶性食物繊維が非常に豊富なのです。 食物繊維は老廃物や毒素を排出するために、必要不可欠な成分になるでしょう。 そして、ビタミンC・ポリフェノール・ミネラルも含まれているのです。 特に、食用ウチワサボテンは、栄養素が豊富に含まれています。 食用ウチワサボテンには、カロテン・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・葉酸などのビタミン類、ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウムなどの無機質、クエン酸、リンゴ酸、ポリフェノール等も含まれているのです。 有効成分が豊富に含まれている食用サボテンだからこそ、効能もたくさん期待できます。
主な効能は、次のとおりです。 * 便秘解消 * 美肌 * 動脈硬化の予防 * むくみの改善 以上の4つが、主な効能になるでしょう。 
食用サボテンに含まれている不溶性食物繊維は、水に溶けない特別な食物繊維です。
そのため、水分を吸収し、大きく膨らみます。膨らんだ不溶性食物繊維が腸内を程よく刺激し、
便を排出するためのぜん動運動が活性化されるでしょう。
便秘が解消できれば、むくみの改善にもつながります。
また、女性に嬉しい"美肌効果"です。
体内に発生した活性酸素を排出する成分も豊富に含まれています。
キレイなお肌を維持するビタミンCも必要不可欠です。活性酸素の排出は、動脈硬化の予防にもつながるでしょう。
血中のコレステロール値が多い人は、ぜひ注目してください みなさまもぜひ、一度サボテンを食べてみてください 新宿クレアクリニック