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鮭の力

 

みなさま、こんにちは。

暑かったり、雨だったり。。の毎日ですが、食欲の低下、だいじょうぶでしょうか?あせるあせる

こんな時、手軽に食べられるものといったら、おにぎりなどが、食べやすいのではないでしょうか。OK

梅でさっぱり。。も、おすすめですが。ラブラブ

 

今の時期、おすすめさせていただきたいのが、鮭です。キラキラ

 

鮭にはアスタキサンチンというカロテノイドが豊富です。!

 

カロテノイドの種類は大変多く600種類以上が知られています。カロテノイドは緑黄色野菜の色が代表的で、赤や黄色,オレンジ色をしています。

カロテノイドはアスタキサンチンの他、リコピンやルティン,カロチン,ゼアキサンチンなどがあります。キラキラ

 

アスタキサンチンはカロテノイドの中でも抗酸化力が強く、特に紫外線に当たったときや細胞内のミトコンドリアでエネルギーを生成するときに発生してしまう活性酸素の消去に効果を発揮します。!!

 

アスタキサンチンの甲酸化力は強力で、ビタミンEの1,000倍、βカロテンの100倍もの抗酸化力を発揮するという実験結果もあるほどです。アップ

アスタキサンチンの効果・ 効能はさまざまありますが、なんと言っても強力な抗酸化力です。キラキラ

紫外線にあたったときやエネルギー生成時に発生する活性酸素(一重項酸素)の消去能力はトマトのリコピンに次ぐ強さがあります。!

 

一重項酸素は肌が紫外線に当たった時に発生する活性酸素です。肌に発生する活性酸素はしみやしわ、たるみなどの原因になります。びっくり雷

最近では、サプリメントやお化粧品にもアスタキサンチンが含まれているものも多いです。イエローハーツ

もちろん、たりない分をサプリなどで摂取されるのも、おすすめですが。音譜

 

 

鮭は、アンチエイジングも備えたスーパーフードなんですビックリマーク

おにぎりの具としてだけでなく。ラブラブ
積極的に、お食事の中にとりいれていきたいと思います。イエローハーツ
みなさま、本日も。ドキドキ
素敵な、日をおすごしくださいませ。ラブラブラブ
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