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秋の食材

こんにちはキラキラ

だいぶ秋っぽくなり過ごしやすくなりましたねもみじ

最近サツマイモをよく見かけますナイフとフォーク

おやつやサラダ飲み物にしてもおいしいサツマイモラブ

そんなサツマイモですが、実は美容効果も高いということで、女性には嬉しい食材ですラブラブ

サツマイモ含まれているビタミンC・ビタミンE・ビタミンB1が肌を整えハリのある肌に導いてくれますウインク星

ビタミンCには、メラニン生成の原因となる酵素「チロシナーゼ」の働きを阻害します音譜

メラニン色素の沈着を防ぐのでシミの予防効果が期待できますキラキラ

ビタミンCには非常に強い抗酸化力があり細胞を老化させる活性酸素を除去してくれますチョキキラキラ

ビタミンCの強い抗酸化作用でしわやたるみを防ぎます!!

また肌のハリや弾力を与えてくれるコラーゲンの生成を助けてくれ、紫外線によるストレスから肌を守ってくれたり、

ニキビや肌荒れにも効果的ですびっくりラブラブ

ビタミンEには保湿効果があり、ビタミンB1には皮膚や粘膜を補修する作用もあるので、

サツマイモを食べることで肌荒れや乾燥を防ぐことができます口笛キラキラ

サツマイモには、カリウムが含まれており、むくみの原因である、塩分(ナトリウム)を排泄してくれる作用がありますアップ

他にもサツマイモを食べることで、便秘を解消することが出来ますルンルン

サツマイモには、食物繊維とヤラピンという成分が含まれていて、この2つが便秘解消を担ってくれていますチョキ

食物繊維は、腸内の不要な物質を体外へ排出してくれますラブラブ

食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けない不溶性食物繊維に分けられます爆  笑!!

さつまいもはこの両方の食物繊維を含んでいますが、特に多いのが不溶性食物繊維ですニコニコラブラブ

不溶性食物繊維は体内に入ると胃や腸の水分を吸って大きく膨らむので、

満腹感を感じやすくなり食べ過ぎを防ぐ効果がありますラブラブ

サツマイモにはビタミンB1が含まれています。ビタミンB1には糖質をエネルギーに変えてくれる作用があり、

糖質が中性脂肪に変化しにくくなります照れハート

また、サツマイモにはクロロゲン酸というポリフェノールが含まれていますが、これには糖の吸収を遅くしたり、

脂肪の蓄積を抑える効果もあります

さつまいもの一日の摂取量ですが、お米よりはカロリーは低いですが、

炭水化物&糖質が多いので、一日に200~300gほどの量のさつまいもを一本ほど食べるのが適量だと言われていますイエローハーツ

ダイエットにもいいですね花火

季節の変わり目は体調崩しやすいので美味しいものを食べて乗り切りましょう星

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