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ノパル

皆さまこんにちはぽってりフラワー

今日はすごく冷えますね雪の結晶
寒い日があったり、急に暖かくなったりで体調崩されていませんか?
今週このまま一気に寒くなると聞きました恐竜くん

そろそろちゃんとした毛布を出さないとなあ と思っています宇宙人くん

先日遅めの夏休みをいただいてメキシコに1週間いってきました飛行機

メキシコというと一年中暑い国と思っている方が多いみたいですが、
そんなことはなく、普通に寒くなりますパー

この時期は 東京とそんなに変わらないか、日中は東京かより暖かいくらいな感じでした太陽

11/2が、リメンバーミーでおなじみの死者の日で、10/31がハロウィンということで、
町中カラフルポップでとってもハッピーな雰囲気でしたハロウィンキラキライエローハーツ


ちなみに、リメンバーミーで通じるのは多分日本だけで、原題はココというのです目
ココのグッズもお店でよく見かけました!

ところで、メキシコといえばサボテン!サボテン




食べられるサボテンがあるのをご存知でしたか?サボテン

ノパルと呼ばれ、ウチワサボテン科に属しますランニング

ウチワサボテンの仲間で食べられるサボテンは約114種類もあるみたいですキョロキョロ

カットして炒め、お肉料理の付け合わせにしたり、タコスの具にしたり、
オムレツの中に入ってたりしますナイフとフォーク




ちょっとぬるっとしていて、マイルドなオクラみたいな感じですウインク

好き嫌いありそうな感じですが、わたしはわりと好きでした!OK

このノパル、栄養価が高く、スーパーフードとして注目されつつあるようです拍手

とにかく食物繊維が豊富なので、消化吸収をたすけ、腸内の環境を整えてくれます。
粘液によって胃腸を保護してくれるはたらきもあるようですキラキラ

ほかにも、

ビタミンB6 
代謝アップが期待でき、ダイエットにも効果的

ビタミンC
抗酸化作用が絶大。免疫細胞を活発化させる作用もあるので、免疫力アップ!

ファイトケミカル
耳慣れない言葉ですが、ファイトケミカルの“phyto”は植物、“chemical”は化学成分という意味で、植物由来の化学成分のこと。クローバー
こちらの物質も抗酸化作用が高く、ハリのある生き生きとした肌を保てますピンクハート

このノパル、古代アステカ文明のころから食べられてきたものだそうです!すごいですね!

ちなみに、ウチワサボテンは赤い実がつくのですが、
トゥナと呼ばれ、こちらもフルーツとして食べられているようです!気になりますグラサンハート


ノパルは、日本だとネットで粉末などの形で購入できるみたいですが、
もしメキシコに行った際はぜひ試してみてくださいねグッ風船

それでは、今日も笑顔でお待ちしておりますお願い
新宿クレアクリニック

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